Sayur Lemak Ala2 Rembayung😘

Name: Sayur Lemak Ala2 Rembayung😘
Yield: 6 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 350 ml santan (akk guna santan kotak); 2 ekor isi ikan sardin (selayang rebus); 1 biji terung bulat, 1 biji timun batang, 5 urat kacang panjang, 1 biji kecil lobak, 1 potong kobis,1 pohon sawi, 3 biji cili merah dan hijau; 1 sdt lada hitam; 3 biji bawang putih; 3 ulas bawang merah; 5 biji cili padi (akk suka pedas) xnk boleh skip; 1 jeput ikan bilis dicuci dan bilas air

Aza Aaj @sedap_sokmo1311

Malaysia🇲🇾

COUNTDOWN TO 7!🥳🎫
WEEK : 3
Asyik duk lalu lalang😍...mana tahan serius akk terliur walaupun ada bunyi2 'alaaa masak lemak jer pun...' tapi yg jer pun... tu lah kalau
xkena dgn caranya xmenjadi jugak...😂🤪
Tolong faham ya...yg akk buat ni versi ala2 yg KA punya dan bukan sama dan jgn kecam akk ya🤩...tp ini citarasa #StyleAzaAaj memang xsama...mirip sipis2 tu ado lerrr...😂
petola xada akk ganti dengan timun batang
dan lain2 sayuran akk campur2 ikut lah kesukaan citarasa sendiri ya...yg pasti isi ikan wajib letak nak bakar atau rebus terpulang...
Ajom intai cara akk masak.

#MakeEverydayCookingFun

Baca lagi

Sayur Lemak Ala2 Rembayung😘

Aza Aaj @sedap_sokmo1311

Malaysia🇲🇾

#MakeEverydayCookingFun

Disimpan

Cetak

Ramuan

25 minit

6 orang

350 mlsantan (akk guna santan kotak)
2 ekorisi ikan sardin (selayang rebus)
Sayuran Pilihan
1 bijiterung bulat, 1 biji timun batang, 5 urat kacang panjang, 1 biji kecil lobak, 1 potong kobis,1 pohon sawi, 3 biji cili merah dan hijau
Bahan Kisar
1 sdtlada hitam
3 bijibawang putih
3 ulasbawang merah
5 bijicili padi (akk suka pedas) xnk boleh skip
1jeput ikan bilis dicuci dan bilas air

Disimpan

Cara Memasak

25 minit

1

Sediakan kesemua bahan yg akk tulis...Sayur2an dicuci bersih dan dipotong ikut kesesuaian citarasa sendiri...(Rujuk gambar)
2

Kisar semua bahan kisar...tuang ke dalam periuk dan didihkan dengan 250 ml air...
3

Bila bahan kisar dah mendidih masukkan sayuran2 yg agak keras dahulu... terung, timun, lobak,kacang panjang...kemudian tambahkan isi ikan yg di hancurkan...
4

Kemudian tambahkan batang sawi dan kobis...masukkan santan,garam dan sedikit serbuk perasa sesuai selera...kacau2 perlahan dan biar semua sekata...
5

Akhir sekali masukkan cili yg dipotong serong kacau2 dan tambahkan daun sawi...padan kan api dapur...kacau2 dah cukup segala rasa ok siap...🥰
6

Sayur Lemak Ala2 Rembayung...#StyleAzaAaj is done...Alhamdulillah Sedap Sokmo, Jemput cuba ya sedap dooh...hidangkan bersama nasi putih pairing dgn ikan masin dan sambal belacan.❤️😋👍👍