Bok Choi Siram Sos Tiram

Name: Bok Choi Siram Sos Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 pokok sayur bok choi; Sedikit minyak bijan untuk menumis; 3-4 ulas bawang putih (dicincang); Sedikit air; 3 sudu besar sos tiram; 2 sudu besar kicap pedas manis mashuri; 2 sudu besar kicap manis; Sedikit serbuk udang; Sedikit Maggi Cukup Rasa

Dapur Yusfarisyia @gula_apong

Sarawak, Malaysia

Menu paling mudah dan sangat cepat untuk disediakan. Hari ni, encik suami nak makan sayur bok choi. Kata nya "alaaa.. yang siram sos tiram atas sayur tu dan tabur bawang putih" 🤭
Encik suami saya ni suka layan TT sebab suka tengok masakan. Nanti bila dah habis tengok dia akan cakap nak buat lah juga nanti. Kadang dia sendiri yang cuba memasak di dapur, kadang menjadi kadang tak menjadi.
#Week3 #CountDownTo7

Baca lagi

Bok Choi Siram Sos Tiram

Dapur Yusfarisyia @gula_apong

Disimpan

Cetak

Ramuan

5 minit

2 orang

3 pokoksayur bok choi
Sedikitminyak bijan untuk menumis
3-4 ulasbawang putih (dicincang)
Sedikitair
3 sudu besarsos tiram
2 sudu besarkicap pedas manis mashuri
2 sudu besarkicap manis
Sedikitserbuk udang
Serbuk Perisa Udang Homemade
SedikitMaggi Cukup Rasa

Disimpan

Cara Memasak

5 minit

1

Panaskan minyak bijan dan tumis bawang putih hingga naik bau dan kekuningan.
2

Masukkan sedikit air, sos tiram, kicap pedas manis mashuri dan kicap manis mashuri.
3

Masukkan juga serbuk udang dan maggi cukup rasa, gaul rata dan adjust rasa mengikut sesuai selera. Tutupkan api.
4

Ketika sedang memasak kuah/sos, didihkan air (masak serentak) Sayur bok choi dipotong dan dicuci bersih, toskan dan celurkan beberapa saat di dalam air mendidih. Angkat dan toskan.
5

Curahkan kuah/sos di atas sayur bok choi dan boleh lah terus dihidangkan.

Resipi Pautan

Serbuk Perisa Udang Homemade

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Dapur Yusfarisyia @gula_apong

pada 25 Januari, 2026 02:16

Sarawak, Malaysia

Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”

Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi