Ayam Semur Campur

Name: Ayam Semur Campur
Yield: 1 panci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ~~🍗🍗~~; 1/2 ekor ayam; 4 bh tahu; 2 bh kentang; 2 btr telur rebus; secukupnya daun salam; secukupnya air; 🌼bumbu :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 btr kemiri; 1/2 ruas jari jahe; 1 sdt ketumbar bubuk; 🌼bumbu iris :; 1/2 bombay; 1 btng bawang prei; 1 bh tomat; 7 bh cabe utuh; secukupnya saus tiram dan kecap manis; secukupnya garam, gula, lada, kaldu bubuk

dapur hyuni @cook_16964624

📌Samarinda - Kaltim

~~🍗🍗~~
#PenutupGAS2025
#GAS2025

Lebih banyak

Ayam Semur Campur

dapur hyuni @cook_16964624

📌Samarinda - Kaltim

~~🍗🍗~~
#PenutupGAS2025
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnit

1 panci

~~🍗🍗~~
1/2 ekorayam
4 bhtahu
2 bhkentang
2 btrtelur rebus
secukupnyadaun salam
secukupnyaair
🌼bumbu :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 btrkemiri
1/2 ruas jarijahe
1 sdtketumbar bubuk
🌼bumbu iris :
1/2bombay
1 btngbawang prei
1 bhtomat
7 bhcabe utuh
secukupnyasaus tiram dan kecap manis
secukupnyagaram, gula, lada, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnit

1

Goreng ayam, tahu, kentang hingga matang
2

Iris bombay, bawang prei dan tomat lalu haluskan bumbu, tumis bumbu hingga wangi
3

Beri kecap dan air secukupnya, masukkan bombay,prei, cabe dan tomat, tambahkan saus tiram
4

Masukkn ayam, tahu, kentang, dan telur rebus, beri seasoning aduk rata sambil koreksi rasa
5

Bila rasa telah pas dan kuah cukup tanak angkat dan sajikan