Tahu Aci Tegal

Name: Tahu Aci Tegal
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu (aku pakai putih); 500 ml minyak goreng Rose Brand; 200 gr tepung tapioka Rose Brand; 50 gr tepung terigu protein rendah; 1 ikat kucai jika tidak ada bisa pakai daun bawang (aku pakai 3 batang daun bawang); 120 ml air mendidih; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 3 siung bawang putih (haluskan); 1/4 sdt micin

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh

Lampung

Camilan aci-acian memang enak ya. Apalagi pakai Aci Rose Brand yang udah nyata kualitasnya.

Putih, kenyal dan gurih. Yuk kita buat.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25347289

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#CookpadCommunity_Palembang

Camilan aci-acian memang enak ya. Apalagi pakai Aci Rose Brand yang udah nyata kualitasnya.

Putih, kenyal dan gurih. Yuk kita buat.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25347289

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tahu Aci Tegal

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh

Lampung

Camilan aci-acian memang enak ya. Apalagi pakai Aci Rose Brand yang udah nyata kualitasnya.

Putih, kenyal dan gurih. Yuk kita buat.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25347289

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#CookpadCommunity_Palembang

Camilan aci-acian memang enak ya. Apalagi pakai Aci Rose Brand yang udah nyata kualitasnya.

Putih, kenyal dan gurih. Yuk kita buat.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25347289

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 pcs

10 buahtahu (aku pakai putih)
500 mlminyak goreng Rose Brand
Bahan Aci
200 grtepung tapioka Rose Brand
50 grtepung terigu protein rendah
1 ikatkucai jika tidak ada bisa pakai daun bawang (aku pakai 3 batang daun bawang)
120 mlair mendidih
1 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
3 siungbawang putih (haluskan)
1/4 sdtmicin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan dan campur semua bahan dalam wadah, aduk-aduk lalu tambahkan air mendidih bertahap, aduk sampai rata sampai adoanan bisa dipulung.
2

Siapkan tahu dan belah serong menjadi empat bagian. Kerat bagian kedua sisi tahu agar adonan aci menempel sempurna. Tempel kedua sisi tahu dengan adonan aci dan ulangi sampai habis.
3

Panaskan minyak goreng Rose Brand dan goreng tahu sampai matang keemasan.
4

Tahu Aci Tegal siap disajikan hangat, bisa juga disimpan dalam freezer untuk stok camilan.