Sauce Bolognaise ikan lele
Resep asli aku ambil dari urban kitchen tp aku ganti daging sapi gilingnya dgn ikan lele, penasaran? Yuk, di simak😄 rasanya aku cocok bgt😍
Sauce Bolognaise ikan lele
Resep asli aku ambil dari urban kitchen tp aku ganti daging sapi gilingnya dgn ikan lele, penasaran? Yuk, di simak😄 rasanya aku cocok bgt😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging lele yg sdh di cincang halus di marinasi (aku pakai sedikit #sedikit aja ya, spy gak keasinan# resep bumbu goreng @Isti Sutanto)
- 2
Tumis daging lele dgn sedikit minyak sampai setengah matang
- 3
Masukkan bawang putih,bawang Bombay dan wortel, tumis spe layu
- 4
Lalu masukkan jus tomat dan masak spe air tomat sedikit surut
- 5
Terakhir masukkan lada bubuk, oregano bubuk, beri sedikit garam dan tes rasa. (karena dari awal daging lele sdh aku marinasi dgn bumbu goreng aku tdk menambahkan garam lagi-sdh pas rasanya)
- 6
Masak spe air surut atau sesuai selera. Kalau ada daun basil segar di iris halus dan taburkan agar sauce lebih harum khas makanan Italian.
- 7
Bisa digunakan utk berbagai keperluan, spaghetti, kentang, roti, macaroni dll. Simpan di wadah bersih dan masukkan ke Kulkas bisa utk stock.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar