イチゴの時期に。バルサミコ酢は、レンチンすることで、酸味が和らぎます。イチゴにもバニラアイスにもどちらにも合う、最強の組み合わせ。お肉料理のデザートにぴったりです。アーモンドはクラッシュでもよいですが、できればスライスアーモンドをローストして。
おうちでも、いちごがある時期にぜひ試してみてください。
立派な“おもてなしデザート”になりますよ。