Bubur Cha Cha

Bismillah ...
Alhamdulillah bisa setoran resep ke tiga hasil belajar di kelas memasak bareng komunitas. Ini sih definisi sambil menyelam minum air, ngerjain posbar kelas, sekalian bisa buat menu takjil juga dapet tugasnya, dapet ide takjilnya 🤭
Apalagi si bubur cha cha ini rasanya kenyal, kenyalnya itu lembut gitu. Ditambah kuah santan yang harum manis gurih, asli cocok untuk takjil berbuka puasa.
Dan untuk mendapatkan rasa bubur cha cha yang seimbang seperti yang kujabarkan di atas, tentunya aku selalu pakai produk dari Rose Brand. Seperti Tepung beras Rose Brand, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Gula Pasir Rose Brand, dan Santan Rose Brand. Produk andalan yang lengkap dan melegenda, tentunya dengan kualitas juara.
Source, Mbak @meena_1122
Makasih untuk sharingnya Mbak, bertambah lagi ilmu pengetahuanku tentang dessert 😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDessertViral
#GAS2025
#DessertRamadan_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Bubur Cha Cha
Bismillah ...
Alhamdulillah bisa setoran resep ke tiga hasil belajar di kelas memasak bareng komunitas. Ini sih definisi sambil menyelam minum air, ngerjain posbar kelas, sekalian bisa buat menu takjil juga dapet tugasnya, dapet ide takjilnya 🤭
Apalagi si bubur cha cha ini rasanya kenyal, kenyalnya itu lembut gitu. Ditambah kuah santan yang harum manis gurih, asli cocok untuk takjil berbuka puasa.
Dan untuk mendapatkan rasa bubur cha cha yang seimbang seperti yang kujabarkan di atas, tentunya aku selalu pakai produk dari Rose Brand. Seperti Tepung beras Rose Brand, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Gula Pasir Rose Brand, dan Santan Rose Brand. Produk andalan yang lengkap dan melegenda, tentunya dengan kualitas juara.
Source, Mbak @meena_1122
Makasih untuk sharingnya Mbak, bertambah lagi ilmu pengetahuanku tentang dessert 😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDessertViral
#GAS2025
#DessertRamadan_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan isian. Kupas dan potong labu, serta ubi, lalu kukus semuanya hingga empuk.
- 2
Tapioka Jelly : Campur Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Beras Rose Brand, garam, aduk rata, bagi dua, tuangkan air mendidih berwarna. Aduk rata hingga membentuk adonan.
- 3
Pilin memanjang adonan, potong kecil, lakukan hingga selesai.
- 4
Rebus adonan tapioka jelly hingga mengapung, tiriskan.
- 5
Membuat Kuah : Masak Gula Pasir Rose Brand, Santan Rose Brand, air, daun pandan, dan garam. Aduk hingga mendidih.
- 6
Masukkan ubi, labu kuning, pisang, dan tapioka jelly, aduk sebentar lalu angkat.
- 7
Pindahkan dalam mangkuk. Siap untuk disajikan.
Tips
Pastikan untuk tidak mendidihkan santan terlalu lama agar tidak pecah. Gunakan pewarna makanan alami untuk hasil yang lebih sehat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar