Tumis kacang panjang dan tempe
Rindu comfort food ketika di perantauan. Alhasil masak menu sederhana ini. Selamat merecook 💕
Tumis kacang panjang dan tempe
Rindu comfort food ketika di perantauan. Alhasil masak menu sederhana ini. Selamat merecook 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kasar bamer, baput dan cabai. Potong lengkuas dan geprek. Potong dadu tempe dan putih telur. Potong 1 ruas jari kacang panjang
- 2
Panaskan minyak goreng 200 ml untuk menggoreng tempe dan putih telur (supaya tidak hancur). Setelah 1/2 matang angkat.
- 3
Tumis bamer dan baput hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam dan cabe. Tumis hingga layu dan berbau harum.
- 4
Masukkan kacang panjang yang sudah di potong dan cuci. Masukkan air untuk melayukan kacang panjang. Tumis hingga 1/2 layu. Masukkan bumbu masako, merica dan kecap.
- 5
Setelah tercampur masukkan tempe dan putih telur yang sudah digoreng. Koreksi rasa dan siap disantap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar