1品欲しい時の作り置きですがメインでもOK、ご飯にぶっかけ美味しいです
乾燥ひじきはタップリの水で戻しておきます
ボールに3に使う合わせタレを作ります材料のたれの部分を全て混ぜておきます
フライパンに具材を全て準備して入れて置きます
2のタレを入れて火を入れます中火(小)で落し蓋をして炊き込みます
水分が無くなり具材が柔らかくなっていたらごま油を大さじ2入れて仕上げます
完成です
4と5焦がさないように注意
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