Sayur Mie Goreng

Name: Sayur Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie burung dara pipih. Rendam dengan air panas jika sudah lunak (jgn terlalu lunak karena akan dimasak lagi) sisihkan; 3 buah sosis; 5 lembar kol / kubis; 4 batang daun bawang; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 1/2 buah kemiri; 1 sdt merica; 1 ruas jari kunyit; 3 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 1 sacet kecil kecap manis; Secukupnya penyedap; 4 buah cabe merah besar

Coklattiramisu @coklattiramisu444

Cilacap-Sleman DIY

Sayur Mie Goreng

Coklattiramisu @coklattiramisu444

Cilacap-Sleman DIY

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusmie burung dara pipih. Rendam dengan air panas jika sudah lunak (jgn terlalu lunak karena akan dimasak lagi) sisihkan
3 buahsosis
5 lembarkol / kubis
4 batangdaun bawang
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 1/2 buahkemiri
1 sdtmerica
1 ruas jarikunyit
3 sdmgula pasir
1 sdmgaram
1 sacetkecil kecap manis
Secukupnyapenyedap
4 buahcabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu uleg : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam kunyit sampai halus sisihkan
2

Iris kol/kubis, cabe merah dan daun bawang.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu uleg dan cabe merah iris hingga harum.
4

Beri air 1 gelas kecil. Masukan kol / kubis, daun bawang dan sosis. Masukan kecap, penyedap dan gula pasir aduk dan tes rasa.