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103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata
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Foto di 103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata

103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata

Stefania La Cucina Stregata
Stefania La Cucina Stregata @cook_110996466
cremona

#grembiulecookpad2026
#calendariomaggio
#couscous #cipollacaramellata

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103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata

Stefania La Cucina Stregata
Stefania La Cucina Stregata @cook_110996466
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Ingredienti

2 persone
  • 120 gcous cous
  • 1grande cipolla
  • 100 glenticchie cotte
  • 1 cucchiainozucchero
  • 30 mlvino bianco
  • 10 gburro
  • 1 cucchiaioolio extravergine d'oliva
  • q.b.sale
  • q.b.pepe
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Affetta la cipolla e falla appassire in olio.

    Foto del passaggio 1 della ricetta 103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata
  2. 2

    Aggiungi zucchero e sfuma con il vino, cuoci finché caramellata.

    Foto del passaggio 2 della ricetta 103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata
  3. 3

    Prepara il cous cous secondo le istruzioni della confezione.

    Foto del passaggio 3 della ricetta 103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata
  4. 4

    Unisci le lenticchie alle cipolle e scalda insieme.

    Foto del passaggio 4 della ricetta 103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata
  5. 5

    Mescola cous cous, cipolla caramellata e lenticchie. Regola di sale e pepe.

    Foto del passaggio 5 della ricetta 103👩🏻‍🍳Cous Cous con Cipolla Caramellata

Consigli

Per un tocco in più, puoi aggiungere delle erbe aromatiche come prezzemolo o timo.

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Stefania La Cucina Stregata
Stefania La Cucina Stregata @cook_110996466
il 18 maggio 2026 15:54
cremona
Quando la vita diventa troppo complicata, mi rifugio in cucina. Cucinare mi aiuta a ritrovare la calma e la concentrazione.Non c'è niente di più bello di vedere una mia creazione prendere forma.
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