Bendi Tumis Telur Pedas Simple 🌶️

Name: Bendi Tumis Telur Pedas Simple 🌶️
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 mangkuk bendi (potong serong); 2 biji telur; 3 ulas bawang putih; 1 biji bawang merah; 3 –5 biji cili padi (ikut cita rasa sendiri); 1 sudu kecil kicap masin; 1 sudu besar sos tiram (optional); secukupnya Garam; Minyak untuk menumis

Dapur Ikin @love3010

Lauk kampung yang sangat mudah dan cepat dimasak. Bahan tumbuk ditumis hingga wangi, kemudian dimasak bersama telur dan bendi. Tambahan sedikit sos tiram dan kicap masin menjadikan rasanya lebih sedap dimakan dengan nasi panas.

Baca lagi

Bendi Tumis Telur Pedas Simple 🌶️

Disimpan

Cetak

Ramuan

10 minit

2 orang

1 mangkukbendi (potong serong)
2 bijitelur
3 ulasbawang putih
1 bijibawang merah
3–5 biji cili padi (ikut cita rasa sendiri)
1 sudu kecilkicap masin
1 sudu besarsos tiram (optional)
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Disimpan

Cara Memasak

10 minit

1

Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili padi hingga sedikit hancur.
2

Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
3

Tumis bahan tumbuk hingga naik bau dan Masukkan sos tiram dan sedikit kicap masin, kacau hingga sebati.
4

Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau hingga telur masak dan rata.
5

Masukkan bendi dan air gaul sebentar bila dah agak lembut
6

Masuk kan garam (jika suka) dan siap di hidangkan