Tumis Baby Kol ala chinese food

Name: Tumis Baby Kol ala chinese food
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Baby Kol /Keciwis (belas 2); 4 sg BaPut (cincang kasar); 1 ruas Jahe (memarkan); Secukupnya Baso /Udang /Ayam dll (optional ; iris²); 1 sdm Saos Tiram; 1 sdm Kecap Asin; 1/2 sdt Minyak Wijen; Garam + Gula + Kaldu Bubuk; 100 ml Air / Air Kaldu; 1 sdt Maizena

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

Lebih banyak

Tumis Baby Kol ala chinese food

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gBaby Kol /Keciwis (belas 2)
4sg BaPut (cincang kasar)
1 ruasJahe (memarkan)
SecukupnyaBaso /Udang /Ayam dll (optional ; iris²)
Saos (campur rata) :
1 sdmSaos Tiram
1 sdmKecap Asin
1/2 sdtMinyak Wijen
Garam + Gula + Kaldu Bubuk
100 mlAir / Air Kaldu
1 sdtMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus baby kol dalam air mendidih yg sudah diberi garam selama ± 1menit (sampai warnanya hijau segar) lalu tiriskan dan langsung rendam dalam air es, sisihkan
2

Tumis baput dan jahe sampai harum dan berwarna kecoklatan
3

Masukan campuran saos, aduk rata, masak hingga mendidih dan mengental
4

Masukan baby kol yg sudah ditiriskan, aduk², masak cepat dengan api besar sebentar saja,, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

pada 14 Maret 2026 10.21

Bandung - Jawa Barat

Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) dan berhasil dikumpulkan untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁

Lebih banyak

Komentar

Pencarian Teratas di

4th untuk ceciwis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya