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真鯛のカルパッチョ
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真鯛のカルパッチョ-レシピのメイン写真

真鯛のカルパッチョ

★Sanji★
★Sanji★ @cook_40117084

オシャレに見えるのに凄い簡単!
ちょっと厚めに切った真鯛が好き

オシャレに見えるのに凄い簡単!
ちょっと厚めに切った真鯛が好き

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真鯛のカルパッチョ

★Sanji★
★Sanji★ @cook_40117084

オシャレに見えるのに凄い簡単!
ちょっと厚めに切った真鯛が好き

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材料

  • 真鯛柵 一柵
  • ★オリーブオイル 大1強
  • ★粒マスタード 大1
  • ★塩 多め
  • ★粗挽きこしょう 適量
  • ★白ワインビネガー 小1
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作り方

  1. 1

    真鯛柵は食べやすい大きさに切りお皿に盛る(厚めに切ってもOK)

  2. 2

    ボールに★の調味料を混ぜて真鯛にかけるだけ!

    • 真鯛のカルパッチョ作り方2写真

コツ・ポイント

白ワインビネガーがなくても美味しいけど、入れると更に美味しい!

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★Sanji★
★Sanji★ @cook_40117084
2026/03/15 23:06に公開
安い食材で簡単にパパっとね( ◠‿◠ )
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