Keràng masak petai kentang
Sudah lama sekali saya ingin memasak kerang ini. Masakan ini mengingatkan akan masa kecil saya dulu, karena ibu saya selalu memasaknya. Rasanya manis dan sedikit asam itu yg saya suka. 😋😊 lebih enak lagi kalau ditambahkan irisan cabe merah.
Keràng masak petai kentang
Sudah lama sekali saya ingin memasak kerang ini. Masakan ini mengingatkan akan masa kecil saya dulu, karena ibu saya selalu memasaknya. Rasanya manis dan sedikit asam itu yg saya suka. 😋😊 lebih enak lagi kalau ditambahkan irisan cabe merah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkaan wajan, goreng bawang merah dan bawang putih, setelah bawang mulai kuning masukkan air asam jawa secukupnya.
- 2
Masukkan kerang, petai, garam, gula, merica dan kecap manis secukupnya. Biarkan hingga mendidih.(Air asam jawa haruslah 1/2 menutupi kerang dan petai)
- 3
Setelah mendidih 2 menit masukkan kentang, aduk rata, lalu angkàt. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar