Seblak Mie
Salah satu makanan favorit di rumah yaitu ceker. Kadang dibuat sup dan seblak. Pokoknya kalau beli ceker kalau enggak di sup ya di seblak.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
Seblak Mie
Salah satu makanan favorit di rumah yaitu ceker. Kadang dibuat sup dan seblak. Pokoknya kalau beli ceker kalau enggak di sup ya di seblak.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ceker. Cuci bersih. Lalu rebus hingga hingga mendidih. Sisihkan
- 2
Kupas bawang merah dan kencur. Potong potong kecil kalau blender hingga halus. Lanjut cuci bersih dan blender halus cabe merah dan cabe rawit.
- 3
Kemudian tumis kencur dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukan cabe yang sudah diblender tadi.
- 4
Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk test rasa. Masak hingga benar benar matang. Sisihkan. Bumbu seblak sudah jadi
- 5
Ambil bumbu seblak 5 sendok. Tumis tanpa minyak. Kemudian tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata.
- 6
Jika sudah mendidih tambahkan ceker yang sudah direbus tadi. Tambahkan bakso, kerupuk dan otak otak. Masak hingga kerupuk tidak keras lagi. Test rasa. Jika kurang garam bidan di tambahkan.
- 7
Terakhir tambahkan mie. Masak hingga mienya lunak. Tinggal ditambahkan daun bawang dan seledri. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar