Tumis Batang Brokoli
Tidak menyangka, menu ini bisa menjadi favorit keluarga, terutama suami. Berbahan batang brokoli yang sering dibuang, ternyata bisa diolah dengan mudah dan cepat.
Tambahan bahan lainnya seperti teri bisa menambah rasa yang semakin gurih dan nikmat.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#TimloSolo_FavoritKeluargaku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Tumis Batang Brokoli
Tidak menyangka, menu ini bisa menjadi favorit keluarga, terutama suami. Berbahan batang brokoli yang sering dibuang, ternyata bisa diolah dengan mudah dan cepat.
Tambahan bahan lainnya seperti teri bisa menambah rasa yang semakin gurih dan nikmat.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#TimloSolo_FavoritKeluargaku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan batang brokoli, kupas cuci dan iris
- 2
Siapkan juga wortel, kupas dan iris. Iris juga tahu goreng. Sisihkan.
- 3
Cuci bersih teri, goreng kering sisihkan.
- 4
Panaskkan minyak, tumis duo bawang hingga harum
- 5
Lalu masukkan cabe disusul wortel. Tumis sebentar
- 6
Setelah agak empuk, tambahkan batang brokoli. Aduk rata dan tumis
- 7
Tambahkan air, tahu dan teri.
- 8
Masukkan juga kecap asin, minyak wijen dan seasoning, aduk rata
- 9
Masak mendidih dan air agak menyusut, lalu matikan api dan sajikan.
Tips
Pilih batang brokolli yang sangat besar agar mendapat hasil potongan yang tidak terlalu lembek saat setelah dimasak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar