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影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理
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影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理 的食譜成品照片

影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理

開心料理 (FB黃美惠)
開心料理 (FB黃美惠) @cook_6165222
https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi/

搭配影音食譜:http://goo.gl/2ebtzx
更多影音食譜歡迎加入
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這道料理運用了兩種海洋的珍饌組成,捲曲的蝦子包裹著鮮貝,就像媽媽擁抱著自己最珍愛的心肝寶貝,利用蒸氣烘烤爐將原料的鮮甜滿滿保留,彈牙的白蝦與爽口的鮮貝讓這道料理層次更加豐富!
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預備食材

  • 蝦 7 隻
  • 鮮貝 7 顆
  • 橄欖油 一茶匙
  • 調味
  • 洋蔥切末 30 g
  • 蒜頭切末 2 顆
  • 鹽 1/8 匙
  • 黑胡椒 少許
  • 米酒 1 茶匙
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料理步驟

  1. 1

    蝦去頭部與外殼,剖開背部去除腸泥,洗淨與鮮貝用紙巾吸乾水份

    影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理的食譜步驟1照片
  2. 2

    放容器中加調味混和,最後加橄欖油拌勻

    影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理的食譜步驟2照片
  3. 3

    用蝦腹部包裹鮮貝,再用牙籤固定鋪烤盤中,在鮮貝處擺上剩餘的洋蔥與蒜末

    影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理的食譜步驟3照片
  4. 4

    放入蒸氣烘烤爐調至烘烤/烘焙無預熱200度

    影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理的食譜步驟4照片
  5. 5

    旋至10分鐘烤好取出

    影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理的食譜步驟5照片
  6. 6

    甜根菜腸粉做法與組合食譜:做法與組合食譜:goo.gl/d0FES5 搭配影音食譜:https://goo.gl/2ebtzx

    影音食譜 低卡 簡易 鮮貝蝦捲 蒸氣烘烤爐 母親節料理的食譜步驟6照片
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開心料理 (FB黃美惠)
開心料理 (FB黃美惠) @cook_6165222
發布於 2017年05月09日 08:46
https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi/
開心料理 粉絲頁:https://goo.gl/nsm66B (影許多影音食譜)素食區 粉絲頁:https://goo.gl/G部落格:http://goo.gl/pZZP1sYouTube訂閱:https://goo.gl/m8mrHu
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菜單 簡單 貝類 蝦捲

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