Puding Lapis Coklat Oreo
Putri kecilku suka heboh kalau liat oreo, tapi sayang minat makannya tidak seheboh keinginannya utk membeli oreo. Alhasil selalu ada oreo tersisa dirumah...so dr pada mubazir tidak termakan & setelah membuka semua resep....ketemu yg ini...jadilah....😁
#ManisnyaRamadhan
Puding Lapis Coklat Oreo
Putri kecilku suka heboh kalau liat oreo, tapi sayang minat makannya tidak seheboh keinginannya utk membeli oreo. Alhasil selalu ada oreo tersisa dirumah...so dr pada mubazir tidak termakan & setelah membuka semua resep....ketemu yg ini...jadilah....😁
#ManisnyaRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lapisan Coklat : Campur gula,agar2,coklat bubuk & susu cair. Aduk rata, rebus hingga mendidih sambil diaduk.
- 2
Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan dlm kuning telur,aduk rata,masukkan kembali dlm adonan agar coklat. masak lagi sampai mendidih. matikan api. tambahkan pasta coklat, aduk rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tuang sebagian adonan dlm loyang ukuran 28x10x7 cm (atau loyang lain yg penting muat utk 1200 ml adonan cair). Miringkan loyang (ganjal salah satu sisi loyang) agar tebentuk motif segitiga. Dinginkan hingga permukaannya beku.
- 4
Lapisan Oreo : Campur gula,agar2 & susu, aduk rata, rebus hingga mendidih sambil diaduk. matikan api. tambahkan pasta vanilla. aduk rata. Sisihkan.
- 5
Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar sedikit demi sedikit sampai habis,sambil terus dikocok dg mixer kecepatan rendah. Matikan mixer,masukkan oreo aduk rata.
- 6
Tuang adonan diatas lapisan coklat. Miringkan loyang berlawanan arah sebelumnya. Biarkan beku.
- 7
Panaskan kembali adonan coklat dg menambahkan 2 sdm air, panaskan dg api kecil hingga adonan mencair kembali. Tuang adonan di atas lapisan oreo. Loyang tdk pelu dimiringkan lg. Dinginkan hingga beku. Potong2 puding siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)
Salam kenal bund dari Palu
Sudah buat ini lagi berdingin ria pudingnya di lemari es
Sebentar saya share recooknya ya bund say? 😊