Sayap goreng bawang putih

Bismillah
Ikutan #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku , sayap goreng ini favoriiit banget dikeluarga aku terutama aku sih 😍. Aroma bawang gorengnya bisa bikin serumah serasa rumah makan mevvah.
.
Hari terakhir upload , semangat 💪🏻
Sayap goreng bawang putih
Bismillah
Ikutan #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku , sayap goreng ini favoriiit banget dikeluarga aku terutama aku sih 😍. Aroma bawang gorengnya bisa bikin serumah serasa rumah makan mevvah.
.
Hari terakhir upload , semangat 💪🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbunya. cuci ayam, sisihkan.
- 2
Blansir ayam ±5 menit, lalu buang airnya
- 3
Rebus kembali bersama 1 ltr air, bawang halus, tumbar,kunyit,garam,daun jeruk,daun salam, lengkuas dan sereh. Rebus sambil sesekali diaduk selama 15-30 menit.
- 4
Cuci lalu geprek bawang utuhnya tadi. Goreng sayap ayam sambil ditaburi sedikut tepung beras supaya tdk meletup, setelah dibalik masukkan bawang gepreknya. Goreng sampai warna sayap ayamnya kuning merata dan bawang goreng kering.
Tips
🍗Blansir sayap ayam nya utk menghilangkan aroma tdk sedap dan kotoran2nya.
🍗Goreng bawang sampai garing, selain sebagai penambah harum aroma juga bisa dimakan barengan si sayap ayam dan sambal. Makin mantaps.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar