Cuci sayuran. Potong sesuai selera. Potong jamur sesuai selera. Panaskan minyak dan mentega, jika sdh panas masukkan bawang putih bawang merah dan cabai (sesuai selera), bawang bombay tumis hingga matang dan wangi

Setelah wangi beri air sedikit dan masukkan potongan ayam tunggu 1 menit lalu masukkan jamur dan kacang panjang. Setelah itu beri saus tiram, saus sambal, kecap dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata, jika terlalu cair beti sedikit tepung maizena yg sudah dicairkan. Siap disajikan dengan nasi hangat ya bunda