全部炊飯器冷凍やせトマトリゾット風弁当

mich_mochi @cook_40162468
リゾット風なのでお米が膨らむのとスライスチーズでボリュームかなり感じます。
女性は3回に分けてもいいくらい。
550kcalタンパク質が25gくらい。ダイエット向け。
全部炊飯器冷凍やせトマトリゾット風弁当
リゾット風なのでお米が膨らむのとスライスチーズでボリュームかなり感じます。
女性は3回に分けてもいいくらい。
550kcalタンパク質が25gくらい。ダイエット向け。
作り方
- 1
米を洗い、炊飯器に入れる。
- 2
玉ねぎとえのきはみじん切りまたは薄切りにし、炊飯器に加える。
- 3
カットトマト缶とコンソメ、水、鶏ひき肉をだんご状にして加え、全体を軽く混ぜる。
- 4
通常の炊飯モードで炊く。
- 5
炊き上がったら全体を混ぜて塩コショウ、ガーリックパウダー、お好みでオレガノを加える。
- 6
タッパーに入れてスライスチーズのせて冷凍。トマト色がつかないようラップしています。
- 7
皿に移し替えてラップして10分。下のラップ外したり、途中で混ぜながら解凍。最後にパセリと黒胡椒。
- 8
保存容器に色がついてもよければ、下のラップは不要です。
コツ・ポイント
玉ねぎは炒めずにそのまま炊飯器に入れてひたすら時間短縮しています。
おこめがべちゃっとするので食感の残るものをいれたほうがいいです。
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