Ayam Rempah Kuning
Masakan ini adalah salah satu makan terfavorit aku kalau lagi dirumah ortu, masakan sederhana yang buat aku merasa kembali ke masa kecil. Selain itu, masakan ini cocok untuk ibu-ibu sehabis melahirkan karena bisa membantu pemulihan. Aku abadikan resep ini di sini supaya kelak keturunanku dan teman-teman dimana pun bisa recook🤗
Ayam Rempah Kuning
Masakan ini adalah salah satu makan terfavorit aku kalau lagi dirumah ortu, masakan sederhana yang buat aku merasa kembali ke masa kecil. Selain itu, masakan ini cocok untuk ibu-ibu sehabis melahirkan karena bisa membantu pemulihan. Aku abadikan resep ini di sini supaya kelak keturunanku dan teman-teman dimana pun bisa recook🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemudian jahe dan kunyit, terakhir geprek serai.
- 2
Dalam panci, masukkan ayam, daun salam, asam ganis dan bumbu yang sudah ditumbuk. Beri air dan nyalakan kompor.
- 3
Aduk sebentar, sampai bumbu tercampur rata. Kemudian biarkan hingga mendidih dan berikan garam dan msg atau bisa ditambahkan kaldu ayam seperti masako ayam.
- 4
Periksa ayam, apabila rasa telah pas dan matang. Matikan api kompor dan sajikan. Ayam ini lebih nikmat dimakan setelah satu jam atau lebih, menurut saya lebih berasa bumbunya dan lebih juicy ayamnya🤫
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar