Sayur Bening Labu Siam, Wortel & Kol

Name: Sayur Bening Labu Siam, Wortel & Kol
Yield: 2-3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Labu Siam (potong dadu); 100 gr Wortel (potong bulat); 150 gr Kol (dipotong- potong); 2 siung Bawang merah (iris tipis); 1 siung Bawang putih (iris tipis); 3 cm Jahe (memarkan); 1 lembar Daun salam; 1 batang Daun bawang (iris tipis); 1 sdt Garam; 1 sdt Gula pasir; 1/4 sdt Lada bubuk; 1 sdt Kaldu bubuk/kaldu jamur; 800 ml Air

Donna Lubis @GGs_mom5745

Pangkal pinang. Babel

Sayur Bening favorit keluarga.😍 Masaknya simple, sat set, gak ribet.
Paling suka seruput kuahnya😋
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening

Lebih banyak

Sayur Bening Labu Siam, Wortel & Kol

Donna Lubis @GGs_mom5745

Pangkal pinang. Babel

Sayur Bening favorit keluarga.😍 Masaknya simple, sat set, gak ribet.
Paling suka seruput kuahnya😋
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 Orang

200 grLabu Siam (potong dadu)
100 grWortel (potong bulat)
150 grKol (dipotong- potong)
2 siungBawang merah (iris tipis)
1 siungBawang putih (iris tipis)
3 cmJahe (memarkan)
1 lembarDaun salam
1 batangDaun bawang (iris tipis)
1 sdtGaram
1 sdtGula pasir
1/4 sdtLada bubuk
1 sdtKaldu bubuk/kaldu jamur
800 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan. Didihkan air dalam panci. Masukkan 1/4 sdt minyak goreng. Setelah mendidih masukkan garam, irisan bawang merah, bawang putih, jahe dan daun salam. Biarkan hingga aroma bawang harum.
2

Lalu masukkan labu Siam dan wortel. Masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan Kol.
3

Tambahkan lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang. Tes rasa, jika sudah pas. Angkat, taburi irisan daun bawang dan sajikan.
4

Sayur Bening siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Donna Lubis @GGs_mom5745

pada 08 April 2026 17.23

Pangkal pinang. Babel

Seorang Ibu rumah tangga yg tinggal di perkebunan kelapa sawit.. Bukan karna pintar memasak, tapi karna ada kemauan utk menyajikan makanan2 yg lezat dan sehat buat keluarga.😊Semoga resep yg saya bagikan bermanfaat😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Bawang Gula Kol Labu Siam Jamur Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya