Bakso Kuah Minimalis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kerat ujung bakso menyilang. Sisihkan. Hal ini dilakukan supaya saat direbus bakso akan mengembang dan keratan akan merekah membentuk bunga.
- 2
Iris bawang merah, geprek bawang putih lalu dicincang. Iris daun bawang agak panjang.
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Kemudian masukkan daun bawang.
- 4
Tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih.
- 5
Masukkan bakso. Lalu tambahkan garam, gula, lada, dan bumbu bakso secukupnya.
- 6
Aduk rata lalu biarkan sampai bakso matang dan merekah. Cek rasa. Jika sudah matang matikan api.
- 7
Siapkan di mangkok, toge yang sudah dicuci dan tahu pong iris. Lalu tuang bakso beserta kuahnya. Beri taburan irisan daun seledri dan bawang merah goreng.
Cooksnap
Emak2 rumahan yang setiap hari berhadapan dengan kompor dan penggorengan dan panci untuk menyajikan menu sederhana, hemat, nikmat, dan tidak membosankan.Emak2 yang akan terus belajar, meski kadang coba2 menu baru, tp tak selalu berhasil.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25613889
Komentar