187. Sop Manten
Beberapa waktu yg lalu, ketika bersih² kulkas setelah mudik, menemukan 1 harta karun yaitu jamur kuping. Waktu itu belum kepikiran mau buat apa. Baru kemarin kepikiran buat sop ini karena tantangan dr mamah untuk masak kuah bening, cari² lah resep, ketemu resepnya @iftitah_kurniasari. Masyaallah segernya & anak² pada nambah. Biasanya sy pesan sayur ke tukang sayur langganan, berhubung kemarin sy lupa ke wa tukang sayurnya, jd bahan² sy sesuaikan dengan yg ada di tukang sayur saja.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026
187. Sop Manten
Beberapa waktu yg lalu, ketika bersih² kulkas setelah mudik, menemukan 1 harta karun yaitu jamur kuping. Waktu itu belum kepikiran mau buat apa. Baru kemarin kepikiran buat sop ini karena tantangan dr mamah untuk masak kuah bening, cari² lah resep, ketemu resepnya @iftitah_kurniasari. Masyaallah segernya & anak² pada nambah. Biasanya sy pesan sayur ke tukang sayur langganan, berhubung kemarin sy lupa ke wa tukang sayurnya, jd bahan² sy sesuaikan dengan yg ada di tukang sayur saja.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong sayuran sesuai selera kemudian rebus sampai matang atau sesuai selera
- 2
Panaskan minyak. Tumis bawang, jahe, & daun bawang (bagian batangnya yg putih saja) sampai wangi, tambahkan lada & pala, kemudian masukkan ayam & tambahkan air
- 3
Bumbui dengan gula, garam, penyedap, masak sampai ayam matang, tes rasa. Setelah matang, ambil ayam (disuwir²), kemudian tambahkan daun seledri & sisa daun bawang
- 4
Penyajian: tata bahan isi dalam piring cekung kemudian siram dengan kuah sop, sajikan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar