トップスっぽい豆腐チョコレートケーキ
トップスのチョコレートケーキ大好きだけど食べ終わると罪悪感…そんなあなたに！笑
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ボールに材料を全部入れ、豆腐がトロトロになるまで、しっかり混ぜる。最初はココアパウダーが舞うのでゆっくり気をつけて
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容器にビスケットを敷き上から豆腐チョコを少し流し入れ、またビスケット…と交互に入れて行く
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最後まで入れたらフタをして半日〜1日、冷蔵庫で冷やしてビスケットが水分を吸ってくれたら完成です
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写真はビスケットをケチったためドロドロのままになったものです。ビスケットがない場合はゼラチンで固めてムースしてもOK！
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コツ・ポイント
ビスケットはケチらず！
しっとりしたバタービスケットより、カサカサのビスケットの方が適してます
ココアパウダーが無ければ普通のココアでも大丈夫です
その場合は甘味料を減らしてくださいね
クルミやナッツを入れると一層トップスっぽくなりますよ
つくれぽ
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