Bening Labu-Jamur
Kami suka sekali masakan berkuah bening begini. Apalagi dikombinasi dengan sambal terasi, rasanya segar sekali.
Bikin nya sat set dan gak memakai banyak bumbu. Yuk kita buat.
#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Palembang #KuahBening_WongKito
Bening Labu-Jamur
Kami suka sekali masakan berkuah bening begini. Apalagi dikombinasi dengan sambal terasi, rasanya segar sekali.
Bikin nya sat set dan gak memakai banyak bumbu. Yuk kita buat.
#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Palembang #KuahBening_WongKito
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong-potong labu dan jamur kemudian cuci bersih. Untuk bawang merah dan putih bisa di iris-iris juga lalu sisihkan.
- 2
Siapkan air dalam wajan atau panci, tambahkan potongan labu, lalu rebus dengan api sedang sampai setengah matang.
- 3
Setelah labu setengah matang, tambahkan jamur, lengkuas dan bumbu irisnya. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam dan penyedap lalu tes rasa.
- 4
Bening labu-jamur siap di sajikan, bisa dinikmati bersama ikan asin dan sambal terasi.
Tips
Jika ada kemangi, bisa di tambahkan dua emnit sebelum diangkat ya , rasanya lebihs egar dan beraroma.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar