Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang kupas; 5 biji fishball; 2 buah cabai rawit merah; 3 cabai merah keriting; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 buah bawang bombai; 2 sdm Minyak untuk menumis; 1 bungkus Bamboe (saus asam manis instan); 50 ml air matang

Resep Ibuk Ezio @dwiana21

🏡 Banjarnegara, Jawa Tengah

Kali ini kita masak satset, krn adikku sdg ada tugas untuk membuat olahan makanan (seafood), kita manfaatkan bahan yg ada saja. Menu simple teman makan 🤗

Lebih banyak

Udang asam manis

Resep Ibuk Ezio @dwiana21

🏡 Banjarnegara, Jawa Tengah

Kali ini kita masak satset, krn adikku sdg ada tugas untuk membuat olahan makanan (seafood), kita manfaatkan bahan yg ada saja. Menu simple teman makan 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

250 gramudang kupas
5 bijifishball
2 buahcabai rawit merah
3cabai merah keriting
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 buahbawang bombai
2 sdmMinyak untuk menumis
1 bungkusBamboe (saus asam manis instan)
50 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan semua bahan kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.
2

Cincang bawang merah dan bawang putih, potong serong cabai rawit dan cabai merah, dan potong melintang bawang bombai
3

Tuang minyak kedalam wajan, tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukan cabai, tambahkan 50ml air, tumis hingga hampir mendidih
4
5

Masukan fishball dan bawang bombai, kemudian udang, tumis agar bumbu merata (kurang lebih 1 menit)
6

Siap disajikan untuk hidangan menu satset