材料を切ってレンジで３分チンするだけで簡単に作れます。耐熱容器一つで調理が出来るので洗い物も楽です。いつもはもやしだけで作る事が多いのですが小松菜があったので彩りに加えてみました。材料を倍にしてね。#お弁当の定番に #冷凍保存
材料
小松菜を３センチ位の長さに切る
耐熱容器にもやしと小松菜を入れてレンジで３分チンする
蒸しあがったら野菜から出た水を捨て、キッチンペーパー等できっちり拭き取る
耐熱容器にそのまま◯を入れて混ぜる。最後に炒りゴマをかける
3色丼等にも活用してください。お弁当用に小分けにして冷凍保存しておくと便利です。
レンジでチンした後に水分がでるので、キチンと拭き取る事がコツです。◯を入れて混ぜた時❺の時も塩を多めに入れているので水分が出ますので、その水分もしっかり拭き取って下さい。そうする事で味がしっかりしたナムルになります。
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