Bola Bola Daging Semur

Name: Bola Bola Daging Semur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi giling; 1/2 pcs bawang bombay; 3 sdm tepung roti; 1 butir telur; 2 sdm susu cair; 1 sdm tepung terigu; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 10 butir bawang merah; 6 butir bawang putih; 4 biji kemiri; secukupnya Air; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1/4 sdt bubuk pala; secukupnya Air; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada

dinar indah palupi @dinarindahpalupi

Bali

Kesukaan kakak dastan 💜✨

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Kesukaan kakak dastan 💜✨

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Bola Bola Daging Semur

dinar indah palupi @dinarindahpalupi

Bali

Kesukaan kakak dastan 💜✨

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Kesukaan kakak dastan 💜✨

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

300 grdaging sapi giling
1/2 pcsbawang bombay
3 sdmtepung roti
1 butirtelur
2 sdmsusu cair
1 sdmtepung terigu
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
10 butirbawang merah
6 butirbawang putih
4 bijikemiri
secukupnyaAir
2 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
1/4 sdtbubuk pala
secukupnyaAir
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang Bombay hingga harum
2

Campurkan daging giling, telur, bawang Bombay dan tepung roti yg sudah direndam dengan sedikit air
3

Tambahkan susu cair, tepung terigu, garam, pala dan penyedap.
4

Aduk rata kemudian bentuk bulat bulat
5

Masak dengan minyak sedikit hingga kecoklatan. angkat dan sisihkan
6

Blender bawang putih, bawang merah, kemiri dan air secukupnya kemudian tumis
7

Tambahkan air, biji pala bubuk, saus tiram dan kecap manis, penyedap, garam dan lada
8

Masak bersama bola bola daging hingga matang
9

Bola bola daging semur siap disajikan