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たけのこ お弁当 コチュジャン風味
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たけのこ お弁当 コチュジャン風味-レシピのメイン写真

たけのこ お弁当 コチュジャン風味

るるるん128
るるるん128 @cook_40140024

たけのこの美味しい時期に…

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たけのこ お弁当 コチュジャン風味

るるるん128
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材料

  • たけのこ 適量
  • 鶏せせり 4〜5本
  • ごま油 小さじ1
  • @料理酒 大さじ1
  • @生姜 チューブ 3センチ
  • @ニンニク チューブ 極小
  • 塩 少々
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • りんご酢 少々
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作り方

  1. 1

    @をボウルに入れて適当に切ったせせりを入れて混ぜる

    • たけのこ お弁当 コチュジャン風味作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れせせりを焼く。両面焼いて蓋をして中火で2〜3分蒸し焼き。

    • たけのこ お弁当 コチュジャン風味作り方2写真
  3. 3

    たけのこと他の調味料を入れ炒める。

    • たけのこ お弁当 コチュジャン風味作り方3写真
  4. 4

    仕上げに蜂蜜をかけて混ぜ出来上がり

    • たけのこ お弁当 コチュジャン風味作り方4写真

コツ・ポイント

お弁当作りに。
冷凍ネギがあったので材料外で入れてます。

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るるるん128
るるるん128 @cook_40140024
2026/04/14 04:48に公開
主婦歴約32年、思いつき、ひらめきで作る料理が多いです。材料も調味料も大雑把。簡単に作れるものが大好き。家庭によって使ってる調味料が違うので参考程度で。。つくれぽしてくださった方々ありがとうございます!とても嬉しいです♡蜂蜜、酒、オイスターソース、りんご酢、白だし、鶏がらスープの素がメインの調味料です。入れる量が違う位でほぼそれで何でも作ってる気がする。
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このレシピのキーワード

たけのこ にんにく 酒 コチュジャン しょうが

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