Semur Tahu Telur

Name: Semur Tahu Telur
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu coklat, potong-potong selera; 8 butir telur puyuh, rebus; 8 buah cherry tomato; 4 siung bawang merah,iris tipis; 2 siung bawang putih,iris tipis; 1/2 sdt lada putih; 1 sdt pala bubuk; 3 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 2 sdt gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt wijen sangrai; 1 btg daun bawang,iris 2 cm; 1 sdm cooking wine (optional); secukupnya minyak goreng; secukupnya air

Anita Permatasari @Anita4786

Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 3 (14 April 2026)

Selamat sore semuanya .. challenge minggu ini bertema kecap kecapan nih... Masak yang simple,kebetulan masih ada tahu dan telur puyuh.

Wah...Pas saya cek,ternyata tahun lalu sy buat semur juga nih, tapi kali ini tidak berempah ya,pakai bahan yang ada aj dirumah.

Yuk ah..langsung eksekusi aj

#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta

Minggu ke 3 (14 April 2026)

Selamat sore semuanya .. challenge minggu ini bertema kecap kecapan nih... Masak yang simple,kebetulan masih ada tahu dan telur puyuh.

Wah...Pas saya cek,ternyata tahun lalu sy buat semur juga nih, tapi kali ini tidak berempah ya,pakai bahan yang ada aj dirumah.

Yuk ah..langsung eksekusi aj

#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Semur Tahu Telur

Anita Permatasari @Anita4786

Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 3 (14 April 2026)

Selamat sore semuanya .. challenge minggu ini bertema kecap kecapan nih... Masak yang simple,kebetulan masih ada tahu dan telur puyuh.

Wah...Pas saya cek,ternyata tahun lalu sy buat semur juga nih, tapi kali ini tidak berempah ya,pakai bahan yang ada aj dirumah.

Yuk ah..langsung eksekusi aj

#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta

Minggu ke 3 (14 April 2026)

Selamat sore semuanya .. challenge minggu ini bertema kecap kecapan nih... Masak yang simple,kebetulan masih ada tahu dan telur puyuh.

Wah...Pas saya cek,ternyata tahun lalu sy buat semur juga nih, tapi kali ini tidak berempah ya,pakai bahan yang ada aj dirumah.

Yuk ah..langsung eksekusi aj

#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

4 buahtahu coklat, potong-potong selera
8 butirtelur puyuh, rebus
8 buahcherry tomato
4 siungbawang merah,iris tipis
2 siungbawang putih,iris tipis
1/2 sdtlada putih
1 sdtpala bubuk
3 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
2 sdtgula pasir
1/4 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtwijen sangrai
1 btgdaun bawang,iris 2 cm
1 sdmcooking wine (optional)
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahannya.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih hingga harum,lalu masukkan tahu dan telur, cooking wine.
3

Tambahkan kecap asin,kecap manis, kaldu jamur,gula pasir,pala bubuk dan air secukupnya. Masak hingga mendidih
4

Sepertinya ada yang kurang menyala semurnya..saya tambahkan cherry tomato, masak hingga meresap dan matang.
5

Setelah rasa sudah ok...matikan kompor dan tuang ke mangkok dan sajikan. bersama keluarga 😊Saya taburi wijen sangrai & potongan daun bawang...