106. Balado Cumi Asin & Tempe
Nggak tau kenapa tetiba kepengen masak menu ini. Kayaknya kok sedap dibuat makan pake nasi anget doang 🤭🤭.
Kebetulan pas ke pasar, langsung ketemu bahan pokoknya, marilah kita segerakan eksekusi nya. Selamat mencoba moms ☺️☺️
#sambalcumiasin #baladocumiasin #olahancumiasin #masakanrumahan #masakansederhana
106. Balado Cumi Asin & Tempe
Nggak tau kenapa tetiba kepengen masak menu ini. Kayaknya kok sedap dibuat makan pake nasi anget doang 🤭🤭.
Kebetulan pas ke pasar, langsung ketemu bahan pokoknya, marilah kita segerakan eksekusi nya. Selamat mencoba moms ☺️☺️
#sambalcumiasin #baladocumiasin #olahancumiasin #masakanrumahan #masakansederhana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin lalu rendam dalam air panas selama 15-30 menit. Jika ingin mengurangi rasa asinnya, boleh tambahkan 1 sdm gula dalam air rendamannya.
- 2
Setelah direndam bilas cumi dengan air bersih dan tiriskan. Potong cumi sesuai selera. (Karena saya pakai baby cumi, jadi saya hanya potong 2 saja). Goreng cumi sebentar. Angkat & tiriskan.
- 3
Goreng juga tempe yang sudah dipotong-potong. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan tanak. Masukkan juga cabe hijau yang sudah diiris. Aduk rata.
- 5
Beri garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.
- 6
Masak hingga matang lalu masukkan cumi goreng & tempe goreng, aduk rata.
- 7
Koreksi rasa sekali lagi, jika sudah pas angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Hi,
If you like my recipes please follow me