Soto Ayam Bumbu Sederhana

Name: Soto Ayam Bumbu Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam; 65 ml santan kara; 300 ml air; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 3 butir kemiri; 2 cm kunyit; 2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; Pelengkap :; 100 gr Soun , rendam sampai lunak; 100 gr Taoge; 2 batang Daun seledri , iris halus; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Pergedel

Windi Afrilia @ibukkai

Pematangsiantar

Soto ini menu makan sederhana tapi bisa buat makan berkali-kali wkwkwk 😄😂 dan kalo masak soto kurang lengkap rasanya kalau gak masak pergedel juga, soto pergedel itu seperti satu paket, seperti aku dan kamu halahhh ngomong apa sih???

Lebih banyak

Soto Ayam Bumbu Sederhana

Windi Afrilia @ibukkai

Pematangsiantar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam
65 mlsantan kara
300 mlair
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
3 butirkemiri
2 cmkunyit
2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
Pelengkap :
100 grSoun , rendam sampai lunak
100 grTaoge
2 batangDaun seledri , iris halus
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaPergedel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, bawang putih, merah, kunyit, kemiri, kemudian tumis, sisihkan.
2

Goreng ayam sampai kuning kecokelatan, suwir-suwir.
3

Didihkan santan, air, masukkan tumisan bumbu, daun seledri, dan bawang goreng.
4

Susun dalam mangkuk, soun, taoge, ayam suwir, pergedel, siram dengan kuah.