Foto resep Krengsengan Ampela

Krengsengan Ampela

Olivia Nikita @olivianikita

Saya tidak suka ati, jadi hanya ampela saja.

Saya tidak suka ati, jadi hanya ampela saja.

Krengsengan Ampela

Olivia Nikita @olivianikita

Saya tidak suka ati, jadi hanya ampela saja.

Saya tidak suka ati, jadi hanya ampela saja.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

300 grampela, potong
Bumbu Halus
5 siungbawang putih
8 btrbawang merah
3 btrkemiri, sangrai
5 bhcabai merah keriting
3 bhcabai merah besar
1/3 sdtkunyit bubuk
Lain-lain
1 bksbumbu marinasi instan bubuk
3 lbrdaun jeruk
1 sdmgula merah
1/2 sdtlada
1 sdtgaram
2 sdmkecap manis
Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

1

Rebus ampela dengan bumbu marinasi instan. Goreng sebentar, tiriskan, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum, beri garam, lada dan gula merah.
3

Masukkan ampela, tuang air, beri kecap manis, aduk rata sebentar, beri kaldu bubuk dan masukkan rawit. Koreksi rasa, sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Olivia Nikita bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Krengsengan Ampela

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Olivia Nikita @olivianikita

pada 21 April 2026 01.41

Komentar

Kata kunci

Ampela Gula Merah Kecap Daun Jeruk Cabe Merah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya