Puree Sapi Telur

Name: Puree Sapi Telur
Yield: 4 porsi x 60 ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr Beras; 40 gr Daging Sapi; 1 butir Telur Ayam; 1/4 bh Tomat; 1 sdm Minyak EVCO; 3 sdt Minyak Ikan Salmon; 1 bh Bawang Merah; 1 bh Bawang Putih; 300 ml Air

Ira Pramesti @irapramestii

BALI

Selanjutnya masih di menu sapi, tapi saya modifikasi dengan tambah telur, dan mengurangi porsi tomatnya. Akhirnya dapat konsistensi yang saya inginkan, tidak terlalu cair dan suap-able.☺️
Ohyaa, saya ngide aja sih ini ya, jadi kaldu hasil masak beefnya saya masukkan freezer untuk bisa dipake tambahan kaldu di masak selanjutnya. Soalnya belum sempat waktunya untuk khusus buat kaldu, jadilah gini aja sekali dayung dua-tiga pulau terlampaui.😀
.
.
.
#CookpadCommunity_Bali #CookpadApron2026
#MPAsiCeya
#DapurPerempuanHebat
#C4

Lebih banyak

Puree Sapi Telur

Ira Pramesti @irapramestii

BALI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 jam 30 menit

4 porsi x 60 ml

30 grBeras
40 grDaging Sapi
1 butirTelur Ayam
1/4 bhTomat
1 sdmMinyak EVCO
3 sdtMinyak Ikan Salmon
1 bhBawang Merah
1 bhBawang Putih
300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

4 jam 30 menit

1

Masukkan beras, sapi telur dan tomat.
2

Masukkan perbawangan, minyak dan air.
3

Masak dengan slow cooker selama 4 jam.
4

Tiriskan air kaldu, haluskan 2x dengan food processor dan saringan.
5

Puree Sapi Telur siap dinikmati, berikut preview teksturnya!🥣

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ira Pramesti @irapramestii

pada 26 April 2026 13.01

BALI

Tukang m̶a̶s̶a̶k̶ makan.I’m an 👷🏻‍♀️ who loves 👩🏻‍🍳 and addicted to 🍫🌭🍗🍕🍖🍭🍬🍢🌯🍳🍞🥞🍔🥘🍝🍜🍥🍩🍪🎂🍮🍨🍧🍚🍙🍛🍣🍱🥐🥖🧀🥓🌮 [foodies].❤️Every moment has a story behind it, and so does every dish. So I try to capture and write down the story of my “cooking moments” here.📸📝🤍...Accidentally cook, est. 2015Currently part of Cookpad Community Bali.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya