Udang Tahu Sayuran Saus Tiram

Name: Udang Tahu Sayuran Saus Tiram
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g Udang; 4 buah tahu putih; 1 bonggol sedang Brokoli; 2 buah Wortel; 2 sdm Saus tiram; 3 siung Bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 sdm Minyak goreng; 300 ml kaldu udang; 1 sdt kecap asin; 1/4 sdt lada bubuk

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Bocil" kangen sayur brokoli & udang, sekarang kita mix dgn tahu plus saus tiram ya biar tambah gurih.

#ApronCookpad2026
#DapurWanitaHebat
#CookpadCommunity_Depok

Bocil" kangen sayur brokoli & udang, sekarang kita mix dgn tahu plus saus tiram ya biar tambah gurih.

#ApronCookpad2026
#DapurWanitaHebat
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Udang Tahu Sayuran Saus Tiram

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Bocil" kangen sayur brokoli & udang, sekarang kita mix dgn tahu plus saus tiram ya biar tambah gurih.

#ApronCookpad2026
#DapurWanitaHebat
#CookpadCommunity_Depok

Bocil" kangen sayur brokoli & udang, sekarang kita mix dgn tahu plus saus tiram ya biar tambah gurih.

#ApronCookpad2026
#DapurWanitaHebat
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 orang

150 gUdang
4 buahtahu putih
1 bonggolsedang Brokoli
2 buahWortel
2 sdmSaus tiram
3 siungBawang putih
3 siungbawang merah
2 sdmMinyak goreng
300 mlkaldu udang
1 sdtkecap asin
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong tahu 2 bagian, goreng setengah kering. buat kaldu, rebus kepala udang dgn air sampai kulit berubah warna & saring.
2

Rajang duo bawang juga sayuran, sisihkan.
3

Tumis bawang sampai harum, masukkan tahu, wortel, udang & bonggol brokoli. lalu tumis sampai setengah matang. masukkan brokoli, masak selama 3 menit.
4

Larutkan campuran saus tiram,lada bubuk, kecap asin, maizena & air kaldu. masukkan ke dlm tumisan, aduk sampai kuah mengental. cicipi rasanya, jika sdh sesuai selera dpt dihidangkan.