Gulai Kerupuk Kulit dan Pepaya Muda

Bismillah...
Gulai ini merupakan masakan andalan keluarga di saat bingung mau masak apa 🤭
Walaupun bahan2 nya sederhana tapi rasanya endulita 🤤
Sumber resep dr keluarga
Turun temurun dari nenek
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanDapurPerempuanHebat
Gulai Kerupuk Kulit dan Pepaya Muda
Bismillah...
Gulai ini merupakan masakan andalan keluarga di saat bingung mau masak apa 🤭
Walaupun bahan2 nya sederhana tapi rasanya endulita 🤤
Sumber resep dr keluarga
Turun temurun dari nenek
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanDapurPerempuanHebat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Blender bumbu halus
- 3
Masak bumbu halus, tambahkan kelapa gongseng, serai dan daun kari sampai agak kering
- 4
Tambahkan air, masak sampai mendidih, baru masukkan pepaya
- 5
Masak sampai mendidih kembali, baru tambahkan garam dan santan, kemudian masukkan kerupuk kulit
- 6
Masak sampai bumbu meresap, dan kuahnya sedikit kering.. jangan lupa icip rasa
- 7
Siap di sajikan...
Tips
Bumbu halus di masak dulu, supaya tidak berbau langu.
Karena pepaya cepat matang kalau di masak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar