Lontong Isi Sayur+Ayam

Name: Lontong Isi Sayur+Ayam
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Beras; 1 sdm penyedap; 1/2 sdt garam; 1 btg serai; 1 lembar daun salam; 100 g Ayam cincang; 1 buah Wortel (ukuran sedang), potong dadu kecil; 1 buah Kentang (ukuran sedang), potong dadu kecil; 2 siung Bawang putih, cincang halus; 3 siung Bawang merah, cincang halus; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica; secukupnya Daun pisang (untuk membungkus); 1 sdm Minyak goreng

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

Bismillah...
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Pais_HayuSarapan

Menu yg paling bersahabat dipagi hari kadang suka beli lontong plus gorengannya, sarapan indonesia memang nikmat, lontong dan bala bala hehe

Bismillah...
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Pais_HayuSarapan

Menu yg paling bersahabat dipagi hari kadang suka beli lontong plus gorengannya, sarapan indonesia memang nikmat, lontong dan bala bala hehe

Lebih banyak

Lontong Isi Sayur+Ayam

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

Bismillah...
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Pais_HayuSarapan

Menu yg paling bersahabat dipagi hari kadang suka beli lontong plus gorengannya, sarapan indonesia memang nikmat, lontong dan bala bala hehe

Bismillah...
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Pais_HayuSarapan

Menu yg paling bersahabat dipagi hari kadang suka beli lontong plus gorengannya, sarapan indonesia memang nikmat, lontong dan bala bala hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

20 pcs

200 gBeras
1 sdmpenyedap
1/2 sdtgaram
1 btgserai
1 lembardaun salam
100 gAyam cincang
1 buahWortel (ukuran sedang), potong dadu kecil
1 buahKentang (ukuran sedang), potong dadu kecil
2 siungBawang putih, cincang halus
3 siungBawang merah, cincang halus
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica
secukupnyaDaun pisang (untuk membungkus)
1 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak hingga harum,
2

Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
3

Tambahkan wortel dan kentang, tumis hingga setengah matang.
4

Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata, angkat.
5

Masak beras dengan bumbu hingga setengah matang, tumbuk agar nasi setengah hancur
6

Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, pipihkan, beri isian ayam sayur, lalu gulung dan padatkan.
7

Kukus arem-arem selama 30 hingga 60 menit sampai matang.