米粉で美味しいイチゴ大福

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
私はすでに米粉生活実行中
米粉、苺、あんこ、最高に美味しい和菓子。
いちご大福ー簡単検索で1位。
有難うございます
急に、いちご大福が食べたくなりました
最高に美味しいです
今年も農家さんの努力により、いろんな種類の美味しいイチゴが出回っています
本当に幸せです
米粉で美味しいイチゴ大福
私はすでに米粉生活実行中
米粉、苺、あんこ、最高に美味しい和菓子。
いちご大福ー簡単検索で1位。
有難うございます
急に、いちご大福が食べたくなりました
最高に美味しいです
今年も農家さんの努力により、いろんな種類の美味しいイチゴが出回っています
本当に幸せです
作り方
- 1
あんこは自家製のあんこを使います
- 2
いちごはよく洗って、額をとっておきます
- 3
あんこを30gづつ分けて、いちごも用意しておきます
あんこは4個分にしました
- 4
いちごをあんこで包んでおきます
4個分です
- 5
ボールに米粉、グラニュー糖、水を入れてよくまぜます
- 6
きれいに混ざりました
- 7
電子レンジで2分チンします
- 8
7をよく混ぜたあと、1分さらにチンします
- 9
のりのような塊になりますが、びっくりしないでね
熱いうちに1本にまとめ、4つに切っておきます
- 10
9の1つ1つを薄く伸ばし、生地を作ります
少し打ち粉をしたほうが伸ばしやすいです
- 11
10の生地に用意しておいた4のあんこを包みます
- 12
4個の出来上がり
美味しそう
- 13
イチゴあんこを包んだ大福です。
甘酸っぱくて、美味しい。
- 14
頂きます
コツ・ポイント
生地をしっかりと混ぜることですが、簡単にできますよ
米粉の生地は口当たりがよく、本当に美味しいです
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