Beef Slice Oseng Mercon

Name: Beef Slice Oseng Mercon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Beef Slice; 3 buah Cabe Rawit Merah, Utuh; 2 batang Daun Bawang, Iris; 1/2 buah Bawang Bombay, Iris; Sedikit Air; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 4 buah Cabe Rawit Merah; 2 sdm Saus Tiram; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Gula Pasir

Mila🧕🏻 @familahaq

Bandung

30 April 2026
Wajannya ada bekas gosong krn bekas masak beef slice versi ga pedes buat anak² 🤗
Dengan wajan yang sama, baru deh bikin yg versi pedes buat kita emak bapaknya🤭
Yang ini level cemen ya. Kalo mau pedes tinggal tambah cabe rawit setannya😁
Daun bawangnya kehabisan jadi kurang ga sesuai resep🤭

Lebih banyak

Beef Slice Oseng Mercon

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

400 gramBeef Slice
3 buahCabe Rawit Merah, Utuh
2 batangDaun Bawang, Iris
1/2 buahBawang Bombay, Iris
SedikitAir
Bahan Chopper:
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
4 buahCabe Rawit Merah
Bumbu:
2 sdmSaus Tiram
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan 1 sdm Margarin. Tumis bumbu chopper sampai harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar.
2

Masukkan beef slice. Tumis sampai berubah warna. Masukkan air. Aduk kembali.
3

Masukkan daun bawang dan bumbu. Aduk rata. Tes rasa.
4

Terakhir masukkan cabe rawit utuh. Tumis dan masak sampai keluar aroma smoky.
5

Siap disajikan. #semangatmencoba 😊