Nasi Goreng Kampung

Bandung selalu punya cara membawa cerita.
Saat berjalan menyusuri Jalan Braga tak lupa singgah untuk membeli makan. Di sana, saya memesan nasi goreng kampung, menu sederhana dengan sentuhan masakan ala resto yang elegan. Hidangan ini langsung mencuri perhatian karena tampil berbeda dari yang lain. Warna merahnya begitu unik, bukan berasal dari saus tomat, melainkan dari bahan alami yaitu buah bit, yang memberi karakter rasa sekaligus tampilan yang memikat.
Bumbunya memang sederhana, namun diracik dengan gaya ala restoran sehingga menghasilkan cita rasa yang berkelas. Setiap suapan terasa begitu kaya, gurih, hangat, dan membekas di lidah. Sebuah hidangan yang membuktikan bahwa nasi goreng kampung pun bisa naik kelas, tanpa kehilangan kehangatan rasa khas rumahan. Kini waktunya mencoba di rumah. Ternyata gak kalah enaknya dengan yang dijual disana.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_nasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
Nasi Goreng Kampung
Bandung selalu punya cara membawa cerita.
Saat berjalan menyusuri Jalan Braga tak lupa singgah untuk membeli makan. Di sana, saya memesan nasi goreng kampung, menu sederhana dengan sentuhan masakan ala resto yang elegan. Hidangan ini langsung mencuri perhatian karena tampil berbeda dari yang lain. Warna merahnya begitu unik, bukan berasal dari saus tomat, melainkan dari bahan alami yaitu buah bit, yang memberi karakter rasa sekaligus tampilan yang memikat.
Bumbunya memang sederhana, namun diracik dengan gaya ala restoran sehingga menghasilkan cita rasa yang berkelas. Setiap suapan terasa begitu kaya, gurih, hangat, dan membekas di lidah. Sebuah hidangan yang membuktikan bahwa nasi goreng kampung pun bisa naik kelas, tanpa kehilangan kehangatan rasa khas rumahan. Kini waktunya mencoba di rumah. Ternyata gak kalah enaknya dengan yang dijual disana.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_nasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong dadu. Chopper bawang merah dan putih. Potong sawi sesuai selera
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam tumis-tumis hingga berubah warna.
- 3
Masukkan nasi, sawi, jus buah bit, kecap, garam dan penyedap rasa aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata.
- 4
Angkat dan sajikan dalam wadah dengan pelengkap telur ceplok dan kerupuk udang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar