Sirloin Steak

Buatnya gampang banget. Saya sering buat sendiri dirumah. Jauh lebih hemat donk dan rasanya nggak kala ama sirloin steak ala resto, coba deh.
Sirloin atau has luar adalah potongan daging sapi yang berasal dari bagian punggung belakang, membentang dari bawah iga hingga ke pinggul. Bagian ini terletak tepat di luar tenderloin (has dalam) dan dikenal memiliki lapisan lemak tebal di tepiannya, memberikan rasa gurih yang kuat saat diolah.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_Sirloin
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
Sirloin Steak
Buatnya gampang banget. Saya sering buat sendiri dirumah. Jauh lebih hemat donk dan rasanya nggak kala ama sirloin steak ala resto, coba deh.
Sirloin atau has luar adalah potongan daging sapi yang berasal dari bagian punggung belakang, membentang dari bawah iga hingga ke pinggul. Bagian ini terletak tepat di luar tenderloin (has dalam) dan dikenal memiliki lapisan lemak tebal di tepiannya, memberikan rasa gurih yang kuat saat diolah.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuAlaResto
#MeolahCaruan_Sirloin
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
Cara Membuat
- 1
Lap sirloin dengan tisu dapur, hingga dia kering. Lalu baluri dengan lada hitam dan garam dan minyak zaitun.
- 2
Panaskan pan, lalu masukkan daging sirloin tambahkan rosemary dan butter.
- 3
Panggang hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Matangkan kedua sisi ya. Pindahkan ketalenan lalu iris2 segera.
- 4
Sajikan bersama kentang goreng dan salad sayur.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar