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Riz aux petits pois
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Une photo de Riz aux petits pois

Riz aux petits pois

Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

Accompagnement simple et savoureux.
#CA2026
#riz. #petitspois

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Riz aux petits pois

Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

Accompagnement simple et savoureux.
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Ingrédients

35-40 minutes
3-4 personnes
  1. 1 tasse(environ 250 g) riz long de Camargue
  2. 200 gpetits pois surgelés
  3. 1échalote
  4. 1 cuillère à soupehuile d’olive
  5. Sel
  6. 2,5 tasseseau
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Instructions de cuisine

35-40 minutes
  1. 1

    Dans une casserole à fond épais, faites suer l’échalote émincée. Rajoutez le riz, mélangez et laissez cuire une petite minute pour que le riz devienne translucide.

    Une image de l'étape 1 de Riz aux petits pois.
    Une image de l'étape 1 de Riz aux petits pois.
  2. 2

    Rajoutez 2,5 tasses d’eau, salez et mélangez. Laissez cuire à feu doux, sans couvrir, jusqu’à ce que l’eau soit presque évaporée.

  3. 3

    Rajouter les petits pois et prolonger la cuisson pendant quelques minutes. Mélangez en fin de cuisson.

    Une image de l'étape 3 de Riz aux petits pois.
  4. 4

    Une image de l'étape 4 de Riz aux petits pois.
    Une image de l'étape 4 de Riz aux petits pois.
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Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN
le dimanche 03 mai 2026 13h45

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