Oseng Kacang Panjang Tahu Ayam

Name: Oseng Kacang Panjang Tahu Ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kacang panjang; 5 Kotak kecil tahu, potong dadu; 1 potong dada ayam goreng, suwir²; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 2 sdm minyak untuk menumis; 250 ml air; 3 siung bawang putih, iris; 5 btr bawang merah, iris; 3 bh cabe hijau keriting; 4 bh cabe merah keriting; 1 lbr daun salam; 1 ptg kecil lengkuas; Sepotong kecil tempe semangit

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

Surakarta

Pekan ke-6 Posbar, mari kita mengolah sayur. Bikin yang ada di kulkas aja yuk..

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#TimloSolo_MasakSayurYuk
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Pekan ke-6 Posbar, mari kita mengolah sayur. Bikin yang ada di kulkas aja yuk..

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#TimloSolo_MasakSayurYuk
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Oseng Kacang Panjang Tahu Ayam

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

Surakarta

Pekan ke-6 Posbar, mari kita mengolah sayur. Bikin yang ada di kulkas aja yuk..

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#TimloSolo_MasakSayurYuk
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Pekan ke-6 Posbar, mari kita mengolah sayur. Bikin yang ada di kulkas aja yuk..

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#TimloSolo_MasakSayurYuk
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 genggamkacang panjang
5 Kotak keciltahu, potong dadu
1 potongdada ayam goreng, suwir²
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
2 sdmminyak untuk menumis
250 mlair
Bumbu Iris :
3 siungbawang putih, iris
5 btrbawang merah, iris
3 bhcabe hijau keriting
4 bhcabe merah keriting
Bumbu Aromatik :
1 lbrdaun salam
1 ptgkecil lengkuas
Sepotong keciltempe semangit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, goreng tahu setengah matang
2

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga layu, tambahkan cabe dan daun salam, lengkuas, tempe semangit, hingga harum, lalu masukkan kacang panjang, aduk rata.
3

Tambahkan air, masak hingga kacang panjang setengah matang, masukkan tahu, ayam, kecap, saus tiram dan bumbu seasoning. aduk hingga rata.
4

Masak hingga air menyusut, koreksi rasa angkat sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

pada 10 Mei 2026 14.46

Surakarta

Hobi nguprek dapur demi masakan rumahan lezat sehat buat keluarga tercinta. Semoga suka dengan menu-menu keluarga kami.Selamat mencoba 😃👩‍🍳👩‍🍳owner @dapur_yasoda📌Tim Lokal Cookpad Community Solo 2026📌Tim Lokal Cookpad Community Solo 2025📌Admin Clover 2023-2024📌Alumni Golden Batik Apron📌Cookpad Community Solo August Author of The Month 2022📌Alumni Golden Apron 3

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya