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☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」
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☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」-レシピのメイン写真

☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」

低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509

きゅうり大量消費にオススメ!
中毒性抜群の「スタミナきゅうり」をご紹介します。

1人分の糖質量は1.2g。
ダイエット中の副菜として罪悪感なく食べることができるレシピです。

しっかりとした塩もみによる脱水を行うことで、ニンニクと調味料の旨味が芯まで最短で染み込みます。
ガス不使用で超簡単!ニンニク好き必見のスタミナきゅうりをぜひご堪能ください☆

たくさんのつくれぽ、お待ちしてます☆
ヽ(*・ω・)ノ

きゅうり大量消費にオススメ!
中毒性抜群の「スタミナきゅうり」をご紹介します。

1人分の糖質量は1.2g。
ダイエット中の副菜として罪悪感なく食べることができるレシピです。

しっかりとした塩もみによる脱水を行うことで、ニンニクと調味料の旨味が芯まで最短で染み込みます。
ガス不使用で超簡単!ニンニク好き必見のスタミナきゅうりをぜひご堪能ください☆

たくさんのつくれぽ、お待ちしてます☆
ヽ(*・ω・)ノ

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☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」

低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509

きゅうり大量消費にオススメ!
中毒性抜群の「スタミナきゅうり」をご紹介します。

1人分の糖質量は1.2g。
ダイエット中の副菜として罪悪感なく食べることができるレシピです。

しっかりとした塩もみによる脱水を行うことで、ニンニクと調味料の旨味が芯まで最短で染み込みます。
ガス不使用で超簡単!ニンニク好き必見のスタミナきゅうりをぜひご堪能ください☆

たくさんのつくれぽ、お待ちしてます☆
ヽ(*・ω・)ノ

きゅうり大量消費にオススメ!
中毒性抜群の「スタミナきゅうり」をご紹介します。

1人分の糖質量は1.2g。
ダイエット中の副菜として罪悪感なく食べることができるレシピです。

しっかりとした塩もみによる脱水を行うことで、ニンニクと調味料の旨味が芯まで最短で染み込みます。
ガス不使用で超簡単!ニンニク好き必見のスタミナきゅうりをぜひご堪能ください☆

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材料

6人分
  • きゅうり 3本
  • ニンニク(国産がおすすめ) 大1欠:小2欠
  • <調味料等>
  • ☆濃口醤油 小さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆ラカントS(液状) 小さじ1/2
  • ☆うま味調味料 3振り
  • ☆輪切り唐辛子 お好みの量
  • ☆ごま油 小さじ1/2
  • 塩(塩揉み用) 小さじ1/2
  • 白炒りごま(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは塩を振ってから⋯

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方1写真
  2. 2

    板ずりします。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方2写真
  3. 3

    流水で洗って、水気を拭き取ります。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方3写真
  4. 4

    両端を切り落として⋯

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方4写真
  5. 5

    縦半分にカットします。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方5写真
  6. 6

    さらに、縦半分にカットします。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方6写真
  7. 7

    4等分にカットします。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方7写真
  8. 8

    こんな感じ〜♬

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方8写真
  9. 9

    塩(小さじ1/2)を加えて、よく揉み込んで、3分放置します。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方9写真
  10. 10

    ペーパーでよく水気を拭き取ります。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方10写真
  11. 11

    ニンニクをすりおろします。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方11写真
  12. 12

    ☆を加えて、よく揉み込みます。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方12写真
  13. 13

    冷蔵庫で、20分以上漬け込めば⋯

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方13写真
  14. 14

    完成〜✨

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方14写真
  15. 15

    1人分の糖質量は、約1.6g。タンパク質量は、約0.7gです。

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方15写真
  16. 16

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「低糖質食堂」で検索♬

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方16写真
  17. 17

    詳しい解説動画は、コチラから⏬
    https://youtu.be/5E1WGtYh5b8

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方17写真
  18. 18

    書籍も発売中✨「低糖質でも大満足レシピ」ぜひ、よろしくお願いします♬

    • ☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」作り方18写真

コツ・ポイント

・味がぼやける原因になるので、きゅうりから出た水気は、よく拭き取ってくださいね♬

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低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509
2026/05/11 15:02に公開
初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン!低糖質でも大満足レシピ(マイナビ出版)」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25757361
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