☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」

きゅうり大量消費にオススメ!
中毒性抜群の「スタミナきゅうり」をご紹介します。
1人分の糖質量は1.2g。
ダイエット中の副菜として罪悪感なく食べることができるレシピです。
しっかりとした塩もみによる脱水を行うことで、ニンニクと調味料の旨味が芯まで最短で染み込みます。
ガス不使用で超簡単!ニンニク好き必見のスタミナきゅうりをぜひご堪能ください☆
たくさんのつくれぽ、お待ちしてます☆
ヽ(*・ω・)ノ
☆ニンニクマシマシ☆「スタミナきゅうり」
きゅうり大量消費にオススメ!
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1人分の糖質量は1.2g。
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しっかりとした塩もみによる脱水を行うことで、ニンニクと調味料の旨味が芯まで最短で染み込みます。
ガス不使用で超簡単!ニンニク好き必見のスタミナきゅうりをぜひご堪能ください☆
たくさんのつくれぽ、お待ちしてます☆
ヽ(*・ω・)ノ
作り方
- 1
きゅうりは塩を振ってから⋯
- 2
板ずりします。
- 3
流水で洗って、水気を拭き取ります。
- 4
両端を切り落として⋯
- 5
縦半分にカットします。
- 6
さらに、縦半分にカットします。
- 7
4等分にカットします。
- 8
こんな感じ〜♬
- 9
塩(小さじ1/2)を加えて、よく揉み込んで、3分放置します。
- 10
ペーパーでよく水気を拭き取ります。
- 11
ニンニクをすりおろします。
- 12
☆を加えて、よく揉み込みます。
- 13
冷蔵庫で、20分以上漬け込めば⋯
- 14
完成〜✨
- 15
1人分の糖質量は、約1.6g。タンパク質量は、約0.7gです。
- 16
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「低糖質食堂」で検索♬
- 17
詳しい解説動画は、コチラから⏬
https://youtu.be/5E1WGtYh5b8 - 18
書籍も発売中✨「低糖質でも大満足レシピ」ぜひ、よろしくお願いします♬
コツ・ポイント
・味がぼやける原因になるので、きゅうりから出た水気は、よく拭き取ってくださいね♬
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