CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風-レシピのメイン写真

ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381

冷凍うどんと冷凍合いびきミンチで、パパッと作れる“すき焼き風”の冷やしうどんです。
甘辛味なのに冷たいから重たくならず、忙しい日の晩ごはんにも◎
温玉をのせると子どもも食べやすい味になります。

冷凍うどんと冷凍合いびきミンチで、パパッと作れる“すき焼き風”の冷やしうどんです。
甘辛味なのに冷たいから重たくならず、忙しい日の晩ごはんにも◎
温玉をのせると子どもも食べやすい味になります。

もっと読む

ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381

冷凍うどんと冷凍合いびきミンチで、パパッと作れる“すき焼き風”の冷やしうどんです。
甘辛味なのに冷たいから重たくならず、忙しい日の晩ごはんにも◎
温玉をのせると子どもも食べやすい味になります。

冷凍うどんと冷凍合いびきミンチで、パパッと作れる“すき焼き風”の冷やしうどんです。
甘辛味なのに冷たいから重たくならず、忙しい日の晩ごはんにも◎
温玉をのせると子どもも食べやすい味になります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 冷凍うどん 2玉
  • 冷凍合いびきミンチ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きのこ(しめじ・えのき等) 1/2袋
  • 卵(温玉または卵黄) 2個
  • 青ねぎ 適量
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 料理酒 大さじ1
  • 水 100ml
  • 和風だし(あれば) 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、きのこはほぐす。

    • ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに合いびき肉を凍ったまま入れ中火で炒める。

    • ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わったら玉ねぎ・きのこを加える。

    • ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風作り方3写真
  4. 4

    甘辛だれの材料をすべて加え、蓋をして5〜6分蒸らしながら煮る。少し汁気を残す。

    • ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風作り方4写真
    • ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風作り方4写真
  5. 5

    冷凍うどんをレンジで加熱し、冷水でしっかり締めて水気を切る。

  6. 6

    うどんを器に盛り、甘辛ミンチをたっぷりのせる。

  7. 7

    温玉または卵黄、青ねぎをのせて完成。

    • ひんやり甘辛!合いびき肉のすき焼き風作り方7写真

コツ・ポイント

蓋をして蒸らしながら調理することで、具材にしっかり味が染み込みます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381
2026/05/13 09:51に公開
✨初めまして。仕事終わり、ほぼワンオペで帰宅→冷蔵庫とにらめっこ。「これで晩ごはん作れってマジ?」と心で叫びながら、最後はChatGPTを召喚して無理やりメニューを成立させてます🍳こうして生まれる“今日ほんまに作ったリアルメニュー”。勢いとノリでできてるのに、家族が「うまっ」と言った瞬間だけは私、キッチンの覇者。クスッと笑ったり、「作れるんかい!」とツッコんでくれたら嬉しいです🍚✨
もっと読む

このレシピのキーワード

すきやき えのき キノコ シメジ 卵 酒 玉ねぎ 冷凍うどん 青ネギ 合い挽き 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ホクホク甘い♪じゃがいもの天ぷら
  2. 減塩きゅうりのごま漬け
  3. 時短!麻婆肉味噌セット(冷凍)
  4. 我が家の人参ラペ
  5. 茄子みそ煮込み青唐辛子添え
  1. 簡単今日の夕飯!ピーマン鶏ささみ生姜焼き
  2. 美味しさ格上げ!簡単豚バラふわとろニラ玉
  3. ヘルシー♪ズッキーニと豆腐の和風炒め
  4. 簡単♪無限そら豆🫛
  5. 白だしで簡単ほうれん草胡麻和え
  6. Garlic-Lemon Pepper Chicken Wings
  7. Stuffed Mushrooms (Spirit of '76 Cookbook)
  8. Dangerously Delicious Grilled Sandwiches 🔥
  9. Eight Layers of Exodus
  10. 164. Classic Cake
  1. 納豆揚げ餃子
  2. 🇹🇭お弁当に🌶️豚バラ爆盛野菜🥬ムークロップ
  3. センマイの麺つゆ炒め
  4. セルクル使ってチョコフレークホットケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25764363
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close