Nasi Goreng Serai

Name: Nasi Goreng Serai
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cawan nasi sejuk; 3 ulas bawang putih-dicincang halus; 1 batang serai-dicincang halus; 5 tangkai cili padi-diketuk; 1/2 cawan isi ayam; 1/2 cawan lobak merah-dipotong dadu kecil; 1 batang cili merah-dipotong serong; 1 sudu teh serbuk pati ayam (atau secukup rasa); 1 sudu teh serbuk lada sulah

Hayati Hamdan @hayatihamdan

Minggu 7: Pagi-pagi Dah Sedap!
#CookpadApron2026

Baca lagi

Nasi Goreng Serai

Hayati Hamdan @hayatihamdan

Minggu 7: Pagi-pagi Dah Sedap!
#CookpadApron2026

Disimpan

Cetak

Ramuan

10 minit

2 orang

2 cawannasi sejuk
3 ulasbawang putih-dicincang halus
1 batangserai-dicincang halus
5 tangkaicili padi-diketuk
1/2 cawanisi ayam
1/2 cawanlobak merah-dipotong dadu kecil
1 batangcili merah-dipotong serong
1 sudu tehserbuk pati ayam (atau secukup rasa)
1 sudu tehserbuk lada sulah

Disimpan

Cara Memasak

10 minit

1

Sediakan bahan. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih dan serai.
2

Kemudian masukkan cili padi, isi ayam dan lobak merah. Kacau sebati dan masak sehingga isi ayam empuk.
3

Masukkan cili merah. Diikuti dengan nasi sejuk, serbuk pati ayam dan serbuk lada sulah. Gaul nasi sehingga semua bahan bersatu dan boleh tutup api. Dah siap!