Balado ikan asin

Name: Balado ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan asin yg tipis bulu ayam; genggam Bawang merah se; 2 siung bawang putih; 7 buah Cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; 2 lbr Daun jeruk

Dyah Tri Agustin @agustine_n13L

kediri JawaTimur

Balado ikan asin

Dyah Tri Agustin @agustine_n13L

kediri JawaTimur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan asin yg tipis bulu ayam
genggamBawang merah se
2 siungbawang putih
7 buahCabe merah
sesuai seleraCabe rawit
2 lbrDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asinnya. Sisihkan
2

Blender bumbu halus dg sdikit air. Lalu tumis beri daun jeruk
3

Masak beri gula sdikit garam. Penyedap. Kecap 2sdm. Aduk sampai airnya hilang..matikan api.. lalu dinginkan. Biarkan tetap di wajan.. setelah benar2 dingin.. campur ikan asin goreng tadi dlm bumbu..
4

Tujuan didinginkan bumbunya agar ikan asinnya tetep kriuk.
5

Hati2 masakan ini menghabiskan nasi andaa 😂😂😂😂😂